Рецепт куриного рулета
Дата публикации: 7 марта

Рецепт куриного рулета это куриная колбаса приготовленная в домашних условиях. Все ваши близкие будут в восторге от такого вкусного бутерброда или нарезки из рулета как основное блюдо.


Ингредиенты:

  • 1 кг. Куриное филе
  • 25 гр. Желатин
  • 2 збк. Чеснока
  • Поль (по вкусу)
  • Паприка (по вкусу)
  • Чёрный молотый перец (по вкусу)
  • Сухие травы (по вкусу)


Способ приготовления:

  1. Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.
  2. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.
  3. Положить в воду и варить 1 час.
  4. Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.
  5. Убрать в холодильник до полного остывания и застывания.
  6. Приятного аппетита!



Источник: edim-so-vkusom.ru